Langkah 1. Masukkan bawang bombay, bawang putih, nanas manis potongan kecil dan jangan lupa minyak goreng supaya diblender tidak seret. Langkah 2. Blender bahan-bahan dari langkah 1 di atas hingga halus. Langkah 3. Siapkan minyak goreng di pan hingga panas. Langkah 4. Potong kecil-kecil terasi dan masukkan ke pan yang sudah panas. Langkah 5.
Masukkan udang yang sudah bersih ke dalam wadah. Larutkan asam jawa dengan dua sendok makan air. Tuangkan ke dalam wadah bersih dengan cara disaring. Campur air asam jawa dengan minyak sayur, kaldu jamur, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan udang, lalu aduk sampai terlumuri dengan bumbu. Biarkan selama kurang lebih 30 menit.
3. Tusukkan ayam di tusuk sate. Bakar sampai setengah matang. Lumuri lagi dengan campuran kacang. Bakar lagi sampai matang. 4. Lanjutkan membuat sambal, blender cabai. Tambahkan garam. Aduk rata. Baca juga: Resep Seafood Bakar Asam Segar, Ada Ikan Filet dan Udang. 5. Sajikan sate bersama sambal kacang, pelengkap, dan sambalnya.
Letakkan sate udang, bakar sambil diolesi 1/4 sisa bumbu. Masak sampai udang berwarna merah muda selama tiga menit pada setiap sisi. Angkat. Sajikan sate udang bersama peterseli cincang dan irisan jeruk nipis. 10. Cumi Bakar Bumbu Ketumbar. Buat kamu yang gemar dengan seafood, kamu juga bisa mencoba menu cumi bakar bumbu ketumbar. Resep ini
1. Bersihkan udang, buang kepala dan kotoran di punggungnya, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam (diamkan beberapa menit). 2. Jagung dipotong-potong, kemudian rebus atau kukus. 3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air. 4. Masukkan semua bahan saus, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Bumbu utamanya pun cukup memakai butter dan bawang putih. Baca juga: Resep Salad Udang ala Hotel, Cocok untuk Makan Malam Natal; Resep Sate Udang Bakar Pedas buat Malam Tahun Baru, Pakai Saus Sambal; Selengkapnya, berikut resep garlic butter shrimp dari laman All Recipes yang bisa disontek. Resep garlic butter shrimp. Bahan. 1,5 sdm minyak zaitun
AI2Z. 432 156 105 137 171 291 184 329 368
resep bumbu udang bakar
